С 1 июля в России заработал ГОСТ для отелей «все включено».
Новый ГОСТ Р 70587-2022 устанавливает количественные и качественные стандарты систем «все включено» и «ультра все включено».
Унифицированные требования сформулированы к номерам, питанию, инфраструктуре, развлекательным мероприятиям, спа-услугам, бассейнам и аквапаркам, а также к общему времени предоставления услуг в течение суток.
По словам старшего вице-президента ЛОТПП Ирины Панченко, введение общих правил – хороший признак развития туристической отрасли в нашей стране: «Российские отели по-разному трактуют формат «все включено», и туристам, порой, непросто разобраться, на какой перечень услуг они могут рассчитывать. Хотя отдыхающие зачастую готовы выбрать пакет «все включено» и не беспокоиться ни о чем на отдыхе».
Однако далеко не все отельеры смогут соответствовать заявленным критериям. Здесь старший вице-президент ЛОТПП считает, что такие гостиничные комплексы смогут предоставлять услуги в расширенном формате.
«Кроме того, внедрение ГОСТа станет хорошим подспорьем для строящихся объектов размещения, ведь уже на начальном этапе бизнес будет понимать, каким требованиям нужно соответствовать, чтобы оказывать услуги на высоком уровне», – отмечает Ирина Панченко.
Требования к гостиницам зависят от звездности: например, трехзвездочные отели не обязаны предоставлять пляжные полотенца, четырехзвездочные могут брать за это дополнительную плату, а пятизвездочные должны выдавать их бесплатно.
Стоит отметить, что специальную аттестацию отели, желающие работать по системе «все включено», проходить не будут. Но если отель заявляет, что у него «все включено», он обязан следовать ГОСТу.
Штраф за несоблюдение заявленных стандартов составляет порядка нескольких десятков тысяч рублей. Его в заявительном порядке назначает Роспотребнадзор. Однако проверки, которые осуществляют контрольно-надзорные органы, не могут выявить реальную проблему, т.к. оценка сотрудников происходит субъективно.
В качестве профилактической меры Ирина Панченко видит работу «тайного гостя». Он призван помочь выявить реальные проблемы, с которыми сталкиваются туристы и избежать штрафов.